אני ענת לשם פלדשר

מבלה את השנים  האחרונות בסאניוויל קליפורניה עם האיש שלי ושלושת ילדיי.

אני אוהבת אוכל. מאוד אוהבת אוכל.

אני אוהבת לבשל, לאפות, לקרוא ספרי בישול ויש לי אוסף של כלי מטבח שלא היה מבייש מסעדה.

אבל יותר מהכל אני פשוט אוהבת לאכול אוכל טוב. אני ושני האחים שלי גדלנו על אוכל טוב.

אמא שלי בשלנית ואופה בחסד וסבי היה אופה ובעל מאפייה בגרמניה. כנראה שאוכל הוא חלק מה-DNA במשפחה שלי.

אני מסוגלת לא להרדם בלילה מהתרגשות לקראת המנה שאכין ביום שלמחרת.

אני אוהבת מתכונים קלים שהתוצאה שלהם גורמת לאנשים הנאה גדולה ולכן יש לי אוסף של "מתכוני זהב", כאלו שאספתי עם השנים ושתמיד מצליחים.

תהנו!